Realizou-se no dia 28 de Janeiro um Workshop sobre comida vegetariana, orientado pela nossa sócia Dra Carla Capelo.
O Workshop foi composto por três partes. Na primeira, a orientadora fez uma abordagem teórica sobre o tema. Na segunda, que decorreu na cozinha, os participantes assistiram á confeção de caril de Tofu. A terceira parte foi para degustar alguns pratos trazidos e confecionados pela orientadora:
Empadão de Satin, Bolonhesa de Soja, Salada de Bulgur e Caril de Tofu
No final foi entregue um certificado a cada participante.
As pessoas manifestaram o seu agrado por este workshop e vontade de participar em novos eventos.
